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食定味 适口珍
古语曰:“物无定味,适口者珍”。人们取当地之自然馈赠食材,捕获天然醇正风味,奉为适口佳肴。经年累月,味道融入了人的情感,是亲情,是乡愁,是别离与重聚。这情与味培养了一方人味蕾,历代相传,成为了人们心中的“定味”。食定味系列产品,以中华经典菜肴为根源,呈现地道的烹饪用小菜。食者通过简单的烹饪步骤,便可烹制传统的菜肴,享受适口珍馐的同时,品味经典的味觉记忆。
蒸鱼雪菜,厨房美味
雪菜黄鱼作为传统名菜,历史源远流长,黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜,质地脆嫩,鲜美可口,有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜黄鱼,具有鱼肉嫩,菜香浓,清口鲜洁,动植物蛋白互补,营养丰富,下饭优佳的特点,倍受食客青睐。
以食定味蒸鱼雪菜烧制菜肴,保留了雪菜的清香和鱼肉的肉香,色泽油润饱满,口感鲜香可口,菜香肉嫩,回味无穷。
产品特点
ü 所用雪菜来自企业千亩专业雪里蕻种植基地。
ü 依从传统工艺,作物播种到产品加工历经数月,追求自然风味。
ü 企业自有闭合产业链加工生产,原料经层层把关,确保食品安全。
ü 0起点烹饪。复杂的工作交给我们做,简单的事情由您完成,美味永相伴。